Ouvert du 1er mai au 6 octobre, tous les jours
Le chef vous propose une cuisine traditionnelle et régionale avec ses spécialités à base de produits locaux, cèpes, truite, agneau...Service en salle climatisée ou sur la terrasse ombragée. Restaurant de tourisme.
Table à langer, jardin, wifi, parking autocar, accueil séminaires, piscine
Menus de 15 € à 28 €, menu enfant à 10 €. Accueil de groupes, service en salle (60 personnes) et en terrasse en bordure de rivière (40 personnes).
Langues parlées : Anglais, espagnol
Spécialités : omelette aux cèpes, agneau, écrevisses, truite, oignons doux, feuilleté de ris de veau aux cèpes, dos de sandre au basilic.
Contact : M. Adrien Bastide - Restaurant Les Bruyères
quai André Chamson - 30570 VALLERAUGUE
tél./fax 04 67 82 20 06
courriel : hotelrestaurantlesbruyères@orange.fr
Internet : www.hotelvalleraugue.com
