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Les restaurants en Cévennes autour du Mont Aigoual

Le Moulin du Mazel

Restaurant Le Mazel

Ouvert en saison tous les jours sauf le dimanche soir, en hors saison, fermé le mercredi soir, le jeudi et le dimanche soir

Menus à 18 €, à 29 €, formule du midi en semaine à 13 €.

Salle de restaurant avec véranda et vue panoramique, capacité de 54 couverts. Terrasse en bordure de rivière, capacité de 60 couverts. Parking privé, accueil séminaires, mariages, baptêmes...

Spécialités : craquant de foie gras et Saint Jacques, filet de boeuf aux langoustines, feuillantine de pomme de reinette.

Contact : M. Jean-Philippe Mathon

Le Moulin du Mazel - 30570 NOTRE DAME DE LA ROUVIÈRE

tél. 04 67 81 59 47

courriel : halganesh@sfr.fr

Logo Facebook restaurationcarte bancaire acceptéeAnimaux admis Accès handicapés



Restaurant La Ruche

Restaurant La Ruche

Ouvert du lundi au vendredi à midi sauf week end, groupe sur réservation tous les jours

A partir du 1er avril ouvert en semaine et le week end et en soirée sur réservation

Situé au pied de l'Aigoual, la Ruche propose une carte de productions locales : charcuterie cévenole, truite de Langlade, fromages de pays, desserts à la châtaigne. Labellisé Café de Pays, la Ruche présente également une vitrine de produits régionaux.

en été : fermeture hebdomadaire le dimanche soir et le lundi après-midi et soir.

Menus : formule midi de 14 € à 16 €, menu enfant : 7,50 €., menus de 17,50 € à 30 €.

Snack l'été de 4,50€ à 7€

Salle de restaurant spacieuse et claire pouvant accueillir de 40 à 60 couverts, 20 couverts en terrasse. Accueil de groupes, mariages, séminaires. Formule Snack durant l'été, prêt de topos guides et cartes IGN pour les randonneurs.

Langues parlées : anglais, allemand, espagnol

Contact : M. et Mme Bruno et Christine Langlais - Restaurant La Ruche

Village – 48400 ROUSSES

tél. 04 66 44 08 54 ou tél. 06 48 03 34 87

courriel : laruche@rousses48.fr

Internet : http://www.lesruchescevenoles48.fr/

restaurationlabel Café de PaysAccès handicapéscarte bancaire acceptéeChèques vacances acceptésAnimaux admis



Auberge de la Vallée – Saint André de Valborgne

salle de restaurant la vallée

Ouvert toute l'année, fermeture annuelle du 8 janvier au 21 janvier inclus, sur réservation le soir de 22 janvier au 31 mars et 15 septembre 31 décembre

Nos spécialités : Truffade, cèpes, truite, gibiers de saison, reblochonade, tartiflette...

- Menu ouvrier 12 € en semaine à midi. Menus de 15,00 € à 26,00 €.

- Terrasse de 25 couverts, et 2 salles de 25 couverts.

- Mariage, baptême, repas d'affaire ou entre amis sur réservation

Contact : Catherine Charbonnel et Jean Emmanuel Tisserand

Le faubourg – 30940 ST ANDRE DE VALBORGNE

Tél. 04 66 60 32 90 - 06 40 11 14 19

Courriel : charbc48@gmail.com

carte bancaire acceptéeChèques vacances acceptésAnimaux admisguide du routardTicket restaurant accepté

 



L’Etape du Randonneur

Ouvert toute l'année. Fermé le mardi toute la journée, lundi, mercredi et jeudi le soir hors saison. De Mai à Octobre ouvert tous les jours midi et soir. Fermeture du 19 décembre 2016 au 06 janvier 2017.

Heureux de vous accueillir dans un nouveau cadre, nous vous proposons, dans une ambiance conviviale et décontracté, une cuisine familiale élaborée à partir de produits de qualité.

Que ce soit pour un dîner entre amis ou pour une pause déjeuner, profitez d'une atmosphère reposante et d'un service qui s'adapte à votre rythme.

Notre carte, vous propose un grand choix de salades, de pizzas et de grillades à choisir selon vos envies et votre appétit.

Nous ferons tout pour faire de votre repas un moment agréable et gourmand.

Tarifs : Formules midi de 14,50 € à 18,50 €. Menu enfant 8,50 €. A la carte.

Contact : L' Étape du Randonneur

85 rue de la Place - 30460 Lasalle

tél. 04 66 85 28 15 ou 06 07 31 93 48

Mail : letapedurandonneur@orange.fr

Animaux admiscarte bancaire acceptée Logo Facebook


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Restaurant du Mouretou

La nouvelle terrasse

Ouvert du 1 avril 2017 au 31 octobre 2017, juillet et août ouvert 7 jours sur 7, d’avril à juin et de septembre à novembre, ouvert midi et soir du jeudi au dimanche midi.

A trois kilomètres du village au calme, en pleine nature, terrasse ombragée avec belle vue dégagée sur la montagne des Cévennes. La salle du restaurant est agréable et chaleureuse avec les flambées dans la cheminée à la saison.

Valérie et Fabrice seront heureux de vous accueillir et de vous proposer  des menus et une carte qui changent au fil des saisons en fonction des produits du terroir, avec en vedette la pizza au feu de bois à déguster le soir sur place ou à emporter, mais aussi l'assiette de Pays.

Devenus en 2012 ambassadeurs du Site Remarquable du Goût "Les Terrasses de l'Aigoual" autour de l'Oignon Doux des Cévennes, Valérie et Fabrice réservent une place d'honneur à ce dernier dans leurs assiettes, ainsi qu'au pélardon et autres produits locaux. A déguster sans modération!

Tarifs : Formule midi de 12,90 € à 16.90 €, assiette de pays : 16 €, Formule de 13.90 € à 24 €, enfant (jusqu’à 10 ans) à 8 €

Menus de groupe sur réservation

Spécialités : Assiette de Pays (assiette repas composée de produits locaux, accompagnée d’un verre de vin ou de jus de pomme local), crème brûlée au pélardon et jambon de Pays, tournedos de magret de canard cévenol sauce aux cèpes et confit d’Oignons Doux maison, moelleux à la châtaigne, choux Cévenols, la pizza du Mouretou au pélardon.

Langues étrangères parlées : anglais, allemand.

Camping sur place voir ici

Contact : Restaurant du Mouretou, M. Fabrice Perrot, - route de l’Aigoual - 30570 VALLERAUGUE

tél. 04 67 82 22 30 ou 06 10 82 16 93

courriel : info@camping-mouretou.com

Internet : www.camping-mouretou.com

 

restaurationChèque-vacancescarte bancaire acceptée Accès Internet ou WifiAnimaux admis


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Restaurant la Sariette – Les Plantiers

restaurant la sarietteOuvert du 1er mars au 15 novembre les week-end et jours fériés, ouvert tous les jours du 1er juillet au 31 août

Au cœur des Cévennes, petit village typique, entouré d'eau et de verdure ou il fait bon vivre. Après une promenade, une randonnée, la baignade, posez vos bagages, détendez vous au restaurant le Sariette.

Ce qui rendra vos repas si particuliers c’est le convivialité et la gourmandise, et si la fricassée de volaille aux écrevisses est si bonne, c’est parce qu’elle est faite de vrais morceaux de poulet fermier entièrement cuisiné sur place. Choisissez une savoureuse recette à base de morceaux et noix de joue de porc fermier recette qui na pas changer depuis 1985. Laissez vous tenter par une coupe de glace servie en terrasse fleurie et ombragée par une vigne et un actinidia.

Nos spécialités : La fricassée de volaille aux écrevisses, le civet de porcelet a la forestière, la noix de joue de porc sauce aux cèpes, le cromesqui de chèvre, l'omelette aux cèpes des Cévennes.....

Nous proposons la préparation de vos réceptions, banquets, anniversaires, mariage.

Mais également des plats à emporter, et une formule randonneur.

Ouvert tous les week-end de Mars à Novembre. En été ouvert tous les jours.

Capacité : véranda 25/30 pers., terrasse en été 25 pers.

Menus : entre 16 € et 25 €, carte menu enfants 8 €.

Contact : Denise Vaquier - Restaurant La Sariette

le Village – 30122 LES PLANTIERS

Tél. 04 66 83 92 71- 06 47 08 13 33

Courriel : info@sariette-cevennes.com

Internet : www.sariette-cevennes.com

carte bancaire acceptéeChèques vacances acceptésTicket restaurant acceptéAnimaux admis



La Balade Gourmande

Ouvert de mars à fin novembre. Fermé le mardi et mercredi hors saison, et uniquement le mardi en saison. Ouvert midi et soir.

Situé au dessus de Lasalle, à une vingtaine de km d'Anduze, le restaurant vous invite à une pause gourmande, au cœur du village de Soudorgues dans une ambiance paisible au charme cévenol....

Couleurs, saveurs, parfums des Cévennes que vous aurez le plaisir de retrouver dans votre assiette

La carte est confectionnée à partir de produits du terroir, de produits frais, et change au gré des saisons. Les plats sont fait maison, de la mise en bouche au dessert. Le petit plus, sur demande nous préparons des plats et des desserts sans gluten, et des savoureux gâteaux d'anniversaires.

Le restaurant ancienne cure du village, est composé d'une charmante salle voutée en pierres apparentes, d'une capacité d'une trentaine de couverts, et d'une agréable terrasse ombragée par un maronnier centenaire, qui donne dur la place du village.

Menu à 22,50 €, à la carte. Menu enfant 8,50 €. Tarif spécial groupe (15 à 30 personnes)

Les enfants disposent d'une aire de jeux, avec table de ping-pong, pétanque....

Parking à proximité. Réservation conseillée.

Gîte d'étapes attenant au restaurant.

Contact : La Balade Gourmande

La Place - 30460 SOUDORGUES

tél. 04 66 85 43 94

Mail : labaladegourmande30@orange.fr

Internet : www.labaladegourmande.fr

Animaux admiscarte bancaire acceptée


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Auberge du Bonheur

Auberge du Bonheur à Camprieu

Ouvert du 1er février au 15 décembre

L'auberge vous propose une cuisine traditionnelle de terroir pour vous faire découvrir à sa façon les richesses et la fraîcheur des produits Cévenols. Notre carte est changée régulièrement en fonction du maraîcher et des saisons.

Salle de 53 couverts et 80 couverts en terrasse. Accueil de groupe, séminaires, mariages...

Menus de 16 € à 23 €.

Langues parlées : anglais, espagnol.

Contact : Auberge du Bonheur - Mme Aurélia Wolff -

30750 CAMPRIEU

Tel. : 04 67 82 60 65 ou 06 72 04 29 94

Internet : aubergedubonheur30.fr

Courriel : aubergedubonheur30@gmail.com

restaurationHôtelChèque-vacancesAnimaux admis


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La Table de Cluny

Le restaurant du Mas de Cluny

Ouvert à l'année. Fermeture annuelle du 20 décembre 2017 au 2 janvier 2018 inclus.

Des vacances de Toussaint aux vacances de février restaurant ouvert tous les midis  et le soir les vendredis et samedis (réservation possible en semaine sur demande).

A partir des vacances de février ouvert tous les jours le midi  (le soir sur réservation).

Notre restaurant situé sur la route de Valleraugue vous propose une cuisine simple et gourmande à base de produits des vallées cévenoles.

Tarifs : Menus : à 13.50€ le midi en semaine, 21€ et 31 €, enfant à 8 €

Nombre de couverts en salle : 50, en terrasse : 85.

Contact : M. Hugon ou Mme Granier

Route de Valleraugue

30570 ST ANDRÉ DE MAJENCOULES

tél. 04 67 47 10 77 ou 06 45 83 89 12

courriel : latabledecluny@gmail.com

restaurationHôtelcarte bancaire acceptéeAnimaux admisFacebook

 

 

 

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Restaurant le Panier Fleuri – Saumane

pont de Saumane

Ouvert toute l'année à midi, et le soir en été. fermé les week-ends de novembre à février et pendant les vacances de noël

Cuisine traditionnelle et familiale, fait maison, grill en été.

A l'ombre sous les platanes, venez vous détendre autour d'un bon repas en amoureux ou entre amis.

Nos spécialités : Omelette aux cèpes, légumes de saison, sanglier en automne. Repas à thème tous les mercredis sauf en été. Petit déjeuner cévenol à 9h15, tous les mercredi en été (sur réservation).

Contact : Restaurant le Panier Fleuri

le village - 30125 SAUMANE

Tél. 04 66 83 91 73

restaurationcarte bancaire acceptéeAnimaux admis




Restaurant : La Maison des Cévennes – Puechagut

La Maison des CévennesOuvert de janvier à mars, le samedi soir sur réservation et le dimanche midi. Adaptation à la demande en semaine (plus de 8 personnes)

A partir du dimanche 5 mars, ouvert tous les midis (fermé le lundi midi)

et tous les soirs sur réservation (fermé le dimanche soir le le lundi tout le jour) + fête de fin d'année

C'est dans une ancienne maison de gardes forestiers, dans les forêts du Mont-Aigoual, que la Maison des Cévennes vous accueille. Située dans le Parc National des Cévennes, à 1000m d'altitude, Suzanne et Grégoire vous reçoivent.

La Maison des Cévennes vous permettra une halte sur la route de vos vacances d’hiver et de vos randonnées d’été (GR7 et Chemin de St-Guilhem). Cadre idéal pour déguster en famille une cuisine traditionnelle régionale.

L'auberge vous propose des spécialités régionales dans son restaurant et vous accueille également dans son refuge, gîtes, chambres lors d’événements familiaux, accueil de groupes, séminaires....

Menus : menu du jour à 14 € à 16 €, menu enfant : 8€., menu : 3 ou 4 entrées au choix, 3 ou 4 plats au choix, fromage et dessert à 23€. (les propositions de plats changent régulièrement)

Spécialités du restaurant : oignon doux, fromage de chèvre (pélardon), la pomme Reinette, l'agneau, la truite du Gravas...

Salle de restaurant spacieuse pouvant accueillir 50 couverts, 60 couverts en terrasse. Capacité totale : 110 couverts. Accueil de groupes, mariages, séminaires.

Langues parlées : espagnol

Contact : SAS Puechagut - Lamouroux Suzanne et Andréo Grégoire

Maison des Cévennes - Puechagut – 30120 Bréau et Salagosse

tél.06 88 09 86 67 ou tél. 06 98 96 09 72

courriel : saspuechagut@nordnet.fr

Internet : www.maison-des-cevennes.fr

restaurationAccès handicapéscarte bancaire acceptéeAnimaux non admis

 

 

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Restaurant Le Family – Meyrueis

family-resto

Ouvert à partir du 01/04  jusqu' à la fin des vacances de Toussaint

Au restaurant, le chef Benoit Julien vous proposera des plats élaborés à partir des produits du terroir pour une cuisine traditionnelle et généreuse. A travers plusieurs menus, ou à la carte vous découvrirez toutes les richesses gastronomiques de notre région.

Accès internet, parking privé, ascenseur, accueil mariages, baptêmes, table à langer, jardin, piscine, spa...

Menus de 13 € à 32 €. Accueil de groupes ou séminaires, service en salle (150 personnes) et en terrasse en bordure de rivière (35 personnes).

Langues parlées : anglais, espagnol

Contact : Hôtel le Family

BP9 - 48150 Meyrueis

tél. 04 66 45 60 02

courriel : hotel.family@wanadoo.fr

Internet : http://www.hotel-restaurant-family-48-12.com/

Présentation de l'établissement : https://www.youtube.com/watch?v=K5ND_mYToGI


restaurationHôtellabel Logis de France 2 cheminéeslogo-restaurateur-de-franceChèque-vacancesAccès Internet ou WifiAnimaux admiscarte bancaire acceptée

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Restaurant Le Touring

Salle du restaurant Le Touring

ouvert à l'année, fermeture annuelle des vacances de Toussaint aux vacances de Noël (du 1er /11/2017 au 26/12/2017)

Le restaurant est situé à L'Espérou proche du Mont Aigoual. Vous y découvrirez un savoir faire et une cuisine régionale dans un cadre typiquement Cévenol et des produits du terroir.

Menus de 19 à 24 €, enfant 8 €, formule midi 14.50 €, formule le soir : 15 €

Nombre de couverts en salle : 70, nombre de couverts en terrasse : 20

Spécialités : Parfait de foie de volaille, omelette aux cèpes, tripettes de veau, patisserie maison

Cheminée, parking privé, table à langer, jardin, accueil  motos, cyclos, cavaliers, baptêmes.

Langue parlée : Anglais

Contact : Le Touring - 30570 L'Espérou

tél. 04 67 82 60 04 ou tél. 06 72 10 70 23

courriel : hotel.letouring@orange.fr

Internet : www.hotel-restaurant-touring.com


restauration2 étoilesHôtelChèques vacances acceptés carte bancaire acceptée Animaux admis



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Auberge de Dourbies

restaurant-gravoulet-dourbies

Ouvert toute l'année sur demande uniquement le soir.

Le bar restaurant de l'Auberge vous accueille avec la cuisine traditionnelle et familiale à base de produits de la région dans un cadre chaleureux ou dans sa cour intérieure.

20 couverts en salle et 20 en terrasse

Langues parlées : anglais, espagnol

Menus 14 €,  Plat du jour 10 €, à la carte

Contact : Mme Geneviève Gravoulet - Place des trois ermites - 30750 DOURBIES

tél. : 04 67 82 70 88

courriel : aubergededourbies@wanadoo.fr

Animaux admisrestaurationChèque-vacances



Restaurant Les Bruyères

Restaurant Les Bruyères à Valleraugue

Ouvert du 1er mai au 30 septembre, tous les jours

Le chef vous propose une cuisine traditionnelle et régionale avec ses spécialités à base de produits locaux, cèpes, truite, agneau...Service en salle climatisée ou sur la terrasse ombragée. Restaurant de tourisme.

Table à langer, jardin, wifi, parking autocar, accueil séminaires, piscine

Menus de 16 € à 38 €, menu enfant à 10 €. Accueil de groupes, service en salle (60 personnes) et en terrasse en bordure de rivière (40 personnes).

Langues parlées : Anglais, espagnol

Spécialités : omelette aux cèpes, agneau, écrevisses, truite, oignons doux, feuilleté de ris de veau aux cèpes, dos de sandre au basilic.

 

Contact : M. Adrien Bastide - Restaurant Les Bruyères

quai André Chamson - 30570 VALLERAUGUE

tél : 04 67 82 20 06

courriel : hotelrestaurantlesbruyères@orange.fr

Internet : www.hotelvalleraugue.com

restaurationHôtellabel Logis de France 2 cheminéesGuide Michelinguide du routardChèque-vacancesAccès Internet ou WifiAnimaux admiscarte bancaire acceptée



Restaurant La Bourgade – Saint André de Valborgne

assiette gourmande bourgadeOuvert à partir du 1 mai au 15 décembre, tous les jours sur réservation

Bienvenue à l’ hôtel restaurant La Bourgade.
Le hasard fait parfois bien les choses : vous venez de poser les yeux sur un lieu accueillant, un restaurant ou tout est fait maison, ​des tapas au café gourmand, aux recettes du terroir. Il est situé sur la place de l église à St André de Valborgne. Pendant que Marie-Sandra officiera en cuisine, Sabrina vous accueillera comme à la maison.
Venez régalez vos papilles avec notre cuisine traditionnelle, goûteuse avec quelques touches inventives et pour l’inspiration du chef qui fait évoluer son ardoise de suggestions quotidiennes au gré des saisons.
Des produits du terroir et un accueil chaleureux, que désirer de plus, si vous souhaitez bien manger à petit prix ?
Vous ne pouvez pas traverser la région des Cévennes sans passer par St André de Valborgne et à La Bourgade, sans goûter à nos plats maison travaillés avec amour, et nos salades gouteuses pleines de saveurs, et notre foie gras qui offre un clin d’oeil à la région de Haute Normandie, d’où est originaire la chef de cuisine.
Vous l'avez compris, notre maison est avant tout un lieu de convivialité et du bien-manger. Alors n'hésitez pas à nous rendre visite. Et si vous souhaitez de plus amples renseignements, retrouvez nous sur notre page La Bourgade sur facebook , une page est créé : La Bourgade
Une galerie photos vous y est présentée, vous pourrez y voir toutes nos spécialités en restauration.

Nos spécialités : Tapas, assiettes gourmandes, nos plats, nos desserts, nos salades du terroir

Nos services : Service traiteur en privatisant le restaurant sur réservation et sur devis : Repas d’affaires, Repas de famille, Réunions de travail, Réceptions d’amis, Buffets, Apéritif dinatoire, Communions, Anniversaire

Langue parlée : Anglais

Contact : Marie Sandra Tamburrini - Restaurant Bourgade

6 place de l'église – 30940 ST ANDRE DE VALBORGNE

Tél. 04 66 56 69 32 - 06 11 55 43 17

Courriel : mariesandrat@gmail.com

Internet : www.restaurant-bourgade.fr

restaurationcarte bancaire acceptéeAnimaux admis



Restaurant Le Bel Air

restaurant Le Bel Air à Lanuéjols

Ouvert du 1er février au 1er novembre 2017, fermé le dimanche soir et le lundi hors saison

Cuisine raffinée élaborée par des cuisiniers de métier dans une salle de restaurant décorée de fresques humoristiques. Spécialités du restaurant : truffade au bleu des causses, spécialités de pays, tout cela accompagné de légumes du jardin. Présent dans le guide du routard et le petit futé.

Menu gastronomique : 27 €, menu terroir de 16 € à 20 €, menu du jour : 13 €, menu enfant de 9 à 12 €.

Accueil de groupes (10 pers minimum), banquets, mariages sur réservation. Sur place bar, hôtel, café/pizzéria.

Nombre maximum de couverts : 80 personnes en salle, 40 en terrasse.

Langue parlée : anglais

Contact : Hôtel-Restaurant Le Bel Air

Route du Mont Aigoual - 30750 LANUÉJOLS

tél. 04 67 82 72 78  ou tel. 06 79 45 53 54

courriel : herve.maille30@orange.fr

Internet : http://hotel-restaurant-belair.fr/

restaurationHôtelChèque-vacancesAnimaux admiscarte bancaire acceptée

 

 

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La Petite Auberge de l’Estréchure

village de l'EstréchureOuvert à midi et le soir du mardi au dimanche  d’avril à novembre, fermé le dimanche soir et le lundi. Ouvert à midi les Week-end de novembre à avril .

Venez découvrir notre cuisine familiale élaborée à partir de produits frais et de saison au coeur du petit village de l’Estréchure. Vous pourrez profiter en été de l’ombre de la treille cévenole.

Spécialités : produits du terroir, cuisine faite maison élaborée à partir de produits frais .

Tarifs : Formule du Week-end de 19 € à 21 €, formule de midi à 14 €, formule du soir à 17 €.

Contact : La Petite Auberge de l’Estréchure
30124 L’Estréchure
tél. : 09 81 97 89 70  ou 06 80 03 23 51
Courriel : aelyosa@gmail.com

restaurationAnimaux admis



Restaurant L’étape de Dourbies en Cévennes

Le salon de l'Etape de Dourbies

Ouvert à l'année

65 couverts en salle, 20 couverts en terrasse.

Cuisine traditionnelle du terroir. Menu du jour à 16 €, menu typique : 18 €, ou à la carte.

Relai moto, terrasse et vue panoramique, jardin, parking autocar, parking privé, cheminée. Langue anglais parlé.

Parking à 4 pattes (enclos chevaux et ânes).

Contact : SARL La petite Cévenole, Isabelle et Stéphane Gaultier - Route de Saint Jean du Bruel - 30750 DOURBIES

tél. 04 67 71 70 98

courriel : contact@letapededourbies.fr

Internet : www.letapededourbies.fr


logo-panoramique-militant-du-goutQualité Sud de France et Qualité TourismerestaurationHôtelcarte bancaire acceptéeAnimaux admisAccès Internet ou Wifi




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