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Calendrier des manifestations, sorties, festivités
en Cévennes autour du Mont Aigoual

Menu spécial Transhumance à la Maison des Cévennes – Puechagut

Samedi
11
juin
2016
12 h 00

samedi 11 et dimanche 12 juin 2016

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La Maison des Cévennes

La Maison des Cévennes vous propose un menu spécial pour la fête de la Transhumance.
Au menu :

Fondant de chèvre à la crème de Roquefort ou fricandeau en croûte sur confiture d'oignons ou jambon cru de l'Aveyron ou roulé d'épinard à la truite fumée

Bavette à l'échalotte ou magret de canard à l'orange ou truite en papillote à la menthe fraîche ou tranche de gigot au thym

Fromage

Tarte myrtilles ou coupe glacée aux marrons ou panna cotta au coulis de framboises ou mousse au chocolat.

Tarif : 24€ par personne. Sur réservation de préférence

Contact : La Maison des Cévennes - 30120 Bréau et Salagosse

tél. : 09 88 66 90 59 ou tél. 06 07 06 20 23






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